Ingrediente:
500 g aluat de foietaj
300 g piept de pui la gratar
slata iceberg
roşii cherry
ulei de masline
branză feta
o lingură de maioneză
un morcov ras
o bucată de ţelină rasă
Mod de preparare:
Tapetaţi un vas de caramică cu aluat de foietaj şi puneţi-l 15 minute la cuptor până se rumeneşte. Când e gata lasaţi-l să se răcească şi apoi scoateţi-l din vas.
Între timp pregătiţi salata. Tăiaţi sau rupeţi salata, pieptul de pui, morcovii şi ţelina se dau pe răzătoarea mare, feta se taie cubuleţe si se amestecă totul. Adăugaţi maioneza, un strop de ulei de măsline şi roşiile cherry întregi sau tăiate în jumătate.
Mod de servire:
Serviţi salalata în coşul de foietaj şi mai stropiţi cu un pic de ulei de măsline deasupra ca să lucească totul frumos.
Sursa acestei retete: www.culinar.ro