Caraş-Severin, Romania

Ingrediente:

400 g nucă măcinată

50 g stafide

2 linguri cacao

o lingură scorţişoară

4-5 linguri cu miere

100 g unt moale

o esenţă de rom

3 ouă

un praf de copt

4-5 linguri făină

1 lingură ghimbir ras

o linguriţă cuişoare măcinate

Mod de preparare:

Ingredientele se amestecă bine şi dacă nu s-a legat bine mai puteţi pune o lingură de făină, însă aveşi grijă sa nu puneţi prea mult, altfel fursecurile vor fi prea tari. Udaţi-vă mâinile, formaţi biscuiţii şi puneţi-i într-o tavă tapetată cu ulei. Se coace la foc potrivit timp de 10-15 minute.

Mod de servire:

Se pot servi la cafea ori o ceaşcă de lapte cald.

Alte reţete recomandate:

Prajitura cu mere

Cornulete