REŞIŢA – De anul viitor nu vor mai putea fi vândute pe piaţă ouă de la găinile crescute în baterii.
„Începând cu 1 ianuarie 2012, ouăle marcate cu cifra trei, provenite de la găini crescute în cuşti neîmbunătăţite, nu vor mai putea fi comercializate direct, ci doar dirijate spre industrializare. Cele marcate cu cifra trei, dar care provin de la găini crescute în baterii îmbunătăţite, vor putea fi comercializate conform standardelor comunitare“, a declarat dr. Ion Florin Rădulescu, directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin.
Consumatorii vor cunoaşte exact în ce condiţii au fost crescute şi hrănite găinile, după numerele marcate pe ouă. De exemplu, cifra zero indică producţia ecologică, cifra unu – ouăle care provin de la găini crescute în aer liber, cifra doi – ouă care provin de la găini crescute în ferme, la sol, hrănite cu furaje clasice, iar cifra trei le indică consumatorilor că ouăle provin de la găini crescute în baterii, îmbunătăţite sau nu.
Potrivit normelor europene, cuştile îmbunătăţite au minimum 2.000 cmp suprafaţă totală, asigură minimum 750 de cmp/găină ouătoare, au înălţime minimă de 40 cm, cuibar, aşternut care poate fi ciugulit şi zgâriat, şi dispozitiv de scurtare a ghearelor (covoraş abraziv).
Roxana Bălan Nafiru