Condiţiile privind producţia şi depozitarea au fost îndeplinite de crama de la Tirol, însă nu la fel s-a întâmplat şi cu producătorii de pâine.
În urma controalelor efectuate de DADR, doi dintre aceştia au rămas fără licenţe şi activitatea altor doi a fost întreruptă temporar.
Specialiştii au dat un avertisment şi trei amenzi. Două dintre acestea au fost date pentru neafişarea corectă a preţului pâinii şi una pentru nerespectarea condiţiilor tehnologice.
Ionel Ivaşcu