Caraş-Severin, Romania

REŞIŢA – De la începutul lunii mai şi până în prezent, inspectorii sanitari-veterinari cărăşeni au efectuat un număr de 93 de controale, urmărindu-se dacă sunt respectate condiţiile sanitare de igienă şi de depozitare, trasabilitatea animalelor şi a produselor alimentare ori dacă vânzarea sau cumpărarea animalelor s-a făcut în condiţii legale.

Potrivit declaraţiilor dr. Pavel Borchescu, purtătorul de cuvânt al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin, controalele s-au efectuat în magazinele alimentare, în carmangerii şi măcelării, în depozite, dar şi în supermarket-uri şi în abatoarele şi unităţile de procesare a cărnii şi laptelui.

Nu au fost ocolite nici gospodăriile populaţiei, inspectorii verificând dacă la vânzarea sau cumpărarea animalelor cei implicaţi în acest proces au respectat prevederile legale. În urma controalelor, s-au aplicat 19 sancţiuni, în valoare totală de 46.920 de lei, conform HG 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare. Amenzile s-au aplicat pentru vânzarea fără documente a animalelor sau a produselor alimentare, dar şi pentru depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a cărnii şi preparatelor din carne.

Adaugă comentariu