Caraş-Severin, Romania

REŞIŢA – Toate produsele alimentare depistate neconforme vor fi confiscate, iar apoi distruse. Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin verifică, luna aceasta, dacă cerinţele privind igiena, prepararea, transportul şi depozitarea produselor alimentare sunt respectate. O atenţie deosebită se va acorda lactatelor şi produselor de panificaţie care ajung zilnic pe mesele elevilor. Decizia aparţine preşedintelui ANSVSA, Mihai Ţurcanu,

care a dispus structurilor teritoriale intensificarea controalelor în creşe, grădiniţe, şcoli, centre after-school, precum şi în unităţi de catering, datorită situaţiilor apărute, în ultima perioadă, privind calitatea necorespunzătoare a produselor alimentare distribuite în cadrul Programului Cornul şi laptele. „S-au constituit echipe mixte de control, formate din reprezentanţi ai Serviciului de Inspecţii, alături de cei ai Birourilor Siguranţa Alimentelor de Origine Non-Animală, care vor verifica, îndeosebi, condiţiile de depozitare şi termenele de valabilitate pentru produsele lactate şi cele de panificaţie care ajung la elevi“, ne-a declarat dr. Ion Rădulescu, directorul executiv al DSVSA Caraş-Severin.

Săptămâna trecută, echipa de control a DSVSA Caraş-Severin a efectuat 18 controale în mai multe unităţi de învăţământ din judeţ. Întrucât neregulile constatate au fost mărunte, raziile nu s-au lăsat cu amenzi. Rămâne de văzut, însă, cum vor sta lucrurile săptămâna aceasta şi în cele care vor urma.

Roxana Bălan Nafiru

Adaugă comentariu