Caraş-Severin, Romania
Tag

magiun

Browsing

CARAȘ-SEVERIN – În Valea Almăjului, în locurile în care bruma nu a afectat în primăvară prunii înfloriţi sau unde grindina nu a doborât fructele verzi, prunii chiar au rodit. Sunt livezi din care gospodarii adună şi peste o tonă de prune. Acestea sunt folosite îndeosebi la prepararea ţuicii, dar şi la magiun!