Culturile din ciclul I sunt cel mai puternic afectate de modul în care sunt asigurate condiţiile de vegetaţie în spaţiile de cultură.
Cele mai importante legume cultivate în ciclul I sunt castraveţii şi tomatele. La această dată, majoritatea cultivatorilor se găsesc în faza de producere a răsadurilor.
* Tomate
Temperatura optimă în faza de germinare a seminţelor este de 23-25 grade C, indiferent de lumină. După răsărire, pe o perioadă de şapte – zece zile, temperatura aerului trebuie să fie coreleată cu lumina, în caz contrar fiind influenţată negativ inducţia florală, ceea ce înseamnă, în prmul rând, un număr mai mic de fructe în prmele etaje de fructificare sau chiar o întârziere a formării primului etaj. Orientativ, în această etapă, vom avea în vedere ca pe timp de noapte să asigurăm 10-12 grade C,iar pe timp de zi, în zilele senine,14-16 grade C, respectiv 12-13 grade C, în zilele noroase.
În etapa următoare, care ţine până la plantare, temperatura optimă pe timp de noapte va creşte la 14-16 grade C. În zilele senine, temperatura optimă, în această fază de vegetaţie, creşte la 20-22 grade C, iar în zilele noroase 16-18 grade C.
Pe toată perioadă de producere a răsadului, umiditatea relativă a aerului trebuie menţinută la valori reduse (60-65%), pentru a elimina riscul instalării unor agenţi patogeni specifici fazei de răsad.
* Castraveţi
Temperatura optimă pentru germinarea seminţelor este 26-28 grade C.
După răsărire, pe o perioadă de 7-10 zile, pe timp de noapte temperatura optimă este 16-17 grade C.
În zilele senine, temperatura trebuie menţinută la valori de 18-20 grade C, iar în zilele noroase 16-18 grade C.
În etapa următoare, până la plantare, temperatura optimă pe timpul nopţii este de 17-19 grade C, respectiv 24-26 grade C în zilele senine şi 19-21 grade C în cele noroase.
O remarcă importantă,în cazul castraveţilor temperatura din substrat este de dorit să fie mai ridicată cu trei – patru grade C decât cea din aer, iar umiditatea relativă a aerului,de asemenea, mai ridicată decât la tomate (85-95 %).
Fără excese
În ceea ce priveşte umiditatea substratului de cultură, atât la tomate cât şi la castraveţi, vom evita excesele. Se recomandă să udăm puţin şi des, în acest fel eliminând o parte din riscurile instalării unor ciuperci ce produc căderea plăntuţelor. Udările trebuie făcute dimineaţa şi evitate spre seară, iar la castraveţi, apa de udare trebuie să aibă o temperatură superioară pragului de 18 grade C, pentru a nu induce o scădere accentuată a temperaturii substratului.
În afara factorilor de mediu amintiţi, calitatea răsadurilor este influenţată şi de alţi factori. Între aceştia, unul deosebit de important este calitatea substratului. Substratul trebuie să fie echilibrat cu un conţinut moderat de substanţe minarale, într-un raport uşor în favoarea potasiului, cu pH-ul uşor acid sau neutru.
Fertilizări suplimentare
Fertilizăriile suplimentare, de regulă, se fac prin apa de udare (1g s.c./l), în ultima etapă, folosind îngrăşăminte solubile. Sunt recomandate îngrăşăminte de tip starter şi cele cu conţinut mai ridicat în potasiu.
dr. ing. Petru Vărădie