REŞIŢA – În 3 martie a început Postul Paștelui, însă comercianții din piețele din Reșița spun că vânzările nu sunt semnificativ mai mari față de alte perioade. Am fost în Piața Reșița Sud pentru a vedea cum stau lucrurile și pentru a discuta cu vânzătorii despre cum influențează postul cererea pentru produse proaspete!
În ciuda ofertei bogate, comercianții spun că vânzările nu au crescut semnificativ odată cu începerea postului. „Oamenii nu mai cumpără din piețe ca înainte. Noi avem produse proaspete, dar mulți preferă supermarketurile, unde e mai ieftin și găsesc legumele ambalate, gata spălate.“, ne spune un producător local. Mulți cumpărători recunosc că preferă să își facă proviziile din supermarketuri, unde găsesc prețuri mai mici și o ofertă diversificată.
Deși Postul Paștelui este o perioadă în care mulți aleg să consume mai multe legume, piețele nu resimt neapărat o creștere a vânzărilor. Comercianții speră totuși ca, odată cu venirea primăverii, mai mulți reșițeni să aleagă produsele locale, apreciind prospețimea și calitatea acestora.
În piețele din oraș, salata verde se vinde cu 3-5 lei căpățâna, ceapa și usturoiul verde costă între 2,5 și 4 lei legătura, iar spanacul ajunge la 12 lei kilogramul. Ridichile roșii sunt 5 lei legătura, pătrunjelul și leușteanul se vând cu 2-3 lei legătura, iar pătrunjelul rădăcină costă 15 lei kilogramul. Morcovii se vând cu 5,80 lei kilogramul, păstârnacul cu 15,80 lei, iar țelina cu 4 lei. Varza costă 8 lei kilogramul, iar cartofii, morcovii și ceapa uscată au prețuri cuprinse între 3 și 6 lei kilogramul. Ceapa albă este 4,80 lei kilogramul, ceapa roșie ajunge la 7,70 lei, iar usturoiul costă 30 de lei kilogramul. Pe tarabe se găsesc și ardei grași la 20 de lei kilogramul, conopidă la 13,80 lei și vinete la 15,80 lei kilogramul.
Fructele sunt mai scumpe. Merele se vând cu 6,80 lei kilogramul, clementinele cu 12,80 lei, bananele cu 6,80 lei, iar lămâile și portocalele cu 10,80 lei. Căpșunile sunt cele mai scumpe, ajungând la 35 de lei kilogramul.
Ce spun reșițenii?
Pentru a afla părerile cetățenilor, i-am întrebat ce părere au de produsele din piață și cele de la supermarket. Răspunsurile au fost diversificate. O pensionară, a spus că „încerc să cumpăr din piață, dar prețurile sunt cam mari uneori. Dacă găsesc salată sau ceapă verde mai ieftin la supermarket, iau de acolo. Dar pentru gust și prospețime, nimic nu se compară cu produsele de la țărani.“
„Eu vin la piață mai mult vara, când apar roșiile, castraveții și ardeii românești. Acum, dacă am nevoie de ceva rapid, mai degrabă iau din supermarket, că e mai aproape și știu exact cât plătesc.“, a declarat un student.
O casnică spune cum „în perioada postului cumpăr mai multe verdețuri, dar le iau de unde e mai convenabil. În piață e mai proaspăt, dar uneori diferența de preț mă face să aleg supermarketul.“
„Prefer să iau din piață, mai ales de la producătorii locali. Îi cunosc pe unii dintre ei de ani de zile și știu că au marfă bună. Dacă vrem să mai avem piețe cu produse românești, trebuie să cumpărăm de aici, nu doar din magazine.“, a declarat un alt pensionar.
JCS-Denis Dutca