REŞIŢA – În august, inspectorii sanitari-veterinari cărăşeni au bătut din nou la uşile comercianţilor. Pentru neregulile descoperite s-au aplicat amenzi.
Puţin peste 100 de controale au efectuat, luna trecută, reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin. Controalele acestora au vizat unităţile de vânzare cu amănuntul, magazine alimentare şi supermarketuri, precum şi cele de alimentaţie publică, baruri şi restaurante.
O parte din controale au fost efectuate şi cu sprijinul Oficiului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului şi cel al Direcţiei Judeţene de Sănătate Publică. Împreună cu reprezentanţii celor două instituţii, inspectorii sanitari-veterinari au verificat şase ştranduri. De asemenea, pe parcursul lunii august, au mai fost efectuate şi 11 controale în gospodăriile populaţiei.
Potrivit dr. Pavel Borchescu, purtătorul de cuvânt al DSVSA Caraş-Severin, s-a urmărit activitatea sanitar-veterinară a medicilor de liberă practică, dar şi vânzarea – cumpărarea şi identificarea animalelor.
„În urma celor 102 controale s-au aplicat 21 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 6.400 de lei. În mare parte, amenzile s-au acordat pentru deficienţe de etichetare şi condiţii necorespunzătoare de igienă, dar şi pentru comercializare de animale fără documente şi funcţionare într-un spaţiu neautorizat sanitar-veterinar“, a explicat purtătorul de cuvânt al DSVSA Caraş-Severin. Tot în luna august au fost retrase de pe piaţă şi mai multe cantităţi de carne.
Este vorba despre 25 de kilograme de carne de pasăre, care avea eticheta redactată într-o altă limbă decât româna, şi despre 20 de tone de carcase de porc care au ajuns pe câmp după ce Tirul care transporta această canitate a fost implicat într-un accident feroviar. Pentru că exista riscul contaminării, inspectorii sanitari-veterinari sosiţi la locul accidentului au confiscat carnea şi au trimis-o pentru neutralizare la o unitate din judeţul Hunedoara.