Cea de a treia ediţie a manifestării „Căldarea pierdută“ a fost un real succes. Dorinţa organizatorilor ca tradiţia acestor meleaguri, cândva locuite doar de pescari, a dus la ideea de a se organiza această „gustoasă“ competiţie.
An după an, lângă ceaun s-au adunat tot mai mulţi competitori, interesaţi nu atât de a fi declaraţi cei mai buni bucătari cât de a salva tradiţia ciorbei gătite la ceaun. În acest an, 14 echipe s-au întrecut la Moldova Nouă în căutarea „căldării pierdute“.
Printre ei s-au numărat şi câştigătorii manifestării de anul trecut, dar şi alte echipe care nu au mai participat până acum. Iniţial, mult mai mulţi doreau să participe la acest eveniment, însă, fiind bugetari, restul de plată i-a adus în imposibilitatea de a se înscrie. Ca la orice competiţie, a existat şi un juriu format din şapte degustători, care au avut dificila sarcină de a nota produsul final.
În acest an a câştigat o echipă chiar din Moldova Nouă, care a concurat la fiecare ediţie de până acum. Ei au servit oaspeţii cu delicatese: icre de Manciuria, mezeluri fine, brânzeturi şi fructe exotice. Locul secund a fost ocupat de o echipă din Oraviţa, care a preparat o ciorbă specifică pentru Delta Dunării. O surpriză pentru toată lumea a fost ultimul loc de pe podium, ocupat de echipa „Radio Studio B“, specializaţi în distracţie, nu bucătărie.
Jurnaliştii au avut iniţiativa de a coopta în grupul lor un localnic care, prin reţeta sa, i-a ajutat să se claseze pe podium. La competiţie a existat şi un stand inedit: fierberea răchiei făcute la cazan. Produsul a fost împărţit cu dărnicie, la fel ca şi ciorba de peşte, tuturor celor veniţi la eveniment. Toate echipele au primit diplome de participare şi toate au anunţat intenţia de a participa şi la viitoarea ediţie a competiţiei.
Manifestarea a fost organizată de către Eugen Băleanu, consilier local independent din Moldova Nouă.
Cristian Franţ
