REȘIȚA – Odată cu apropierea Paștelui, în Reșița își face simțită prezența tradiția cumpărării mielului. Deși vremurile s-au schimbat, iar tinerii par tot mai puțin interesați de preparatele tradiționale, punctul de sacrificare temporară din Piața Reșița Nord rămâne singurul loc din oraș unde mai poate fi cumpărat miel proaspăt!
ADVERTORIAL. O parte integrantă a tradiției japoneze, ceaiul verde special cunoscut sub numele de matcha și-a câștigat popularitatea la nivel mondial datorită beneficiilor sale impresionante pentru sănătate și valorii culturale.
CARANSEBEȘ – Curtea Muzeului Județean de Etnografie și al Regimentului de Graniță Caransebeș a fost joi neîncăpătoare, la prima ediție de „Tradiții și obiceiuri în culorile toamnei”!
DALBOȘEȚ – În Valea Almăjului, la Dalboşeţ, cei care au oi le-au dus sâmbătă la stâna de la Poiana Uscatului. S-a gătit ciorba de miel, după o reţetă ale cărei secrete nu le ştiu mulţi, transmisă din generaţie în generaţie. La prânz, oile au fost mulse, iar laptele s-a măsurat cu un instrument special din lemn: bârcul, unităţile de măsură fiind găleţile şi ochele!
