Caraş-Severin, Romania

REŞIŢA – După seceta din vară, care a compromis o bună parte din culturi, micii producători se plâng acum de vânzări slabe. Moda borcanelor cu zacuscă şi a conservelor pentru iarnă e pe cale să apună, iar acest lucru se simte cel mai bine în buzunarele celor care-şi vând marfa în pieţele din municipiu. Dacă stai de vorbă cu aceştia, vei afla că supermarket-urile le fac cea mai mare concurenţă.

„Lucrurile merg din rău în mai rău. Tot mai puţine femei pun conserve pentru iarnă, şi asta pentru că multe preferă să le cumpere direct din supermarket. E o concurenţă neloială între noi şi aceste magazine, dar asta este, nu avem ce face. La noi, în piaţă, fiind marfă de calitate şi preţurile sunt puţin mai mari. În schimb, în supermarket-uri marfa e mai ieftină, dar, mai mereu, ofilită. Şi cum omul nu caută calitatea, ci preţul cel mai bun, e evident cine are de pierdut în acest caz!“, ne-a spus Rusalin Linţa, omul care s-a reorientat rapid, aşa că, acum, pe taraba sa cumpărătorii găsesc nu doar compoturi şi dulceţuri, preparate în propria gospodărie, ci şi murături, după o reţetă numai de el ştiută, zacuscă de fasole şi de vinete, miere de albine, varză murată, dar şi siropuri din fructe de pădure pentru întărirea sistemului imunitar.

Vânzările slabe sunt puse de comercianţi şi pe seama veniturilor tot mai mici ale reşiţenilor, care fac cu greu faţă cheltuielilor zilnice.

„Oamenii nu mai au bani, iar asta ne afectează şi pe noi. Se descurcă tot mai greu, sunt mulţi şomeri, iar puterea lor de cumpărare este tot mai mică. În plus, nici gospodinele nu mai cumpără ca în alţi ani. Pun doar câteva kilograme de castraveţi, eventual şi câteva murături asortate, 10 – 15 borcane cu dulceaţă şi poate câteva căpăţâni de varză la murat, pentru sarmalele de Crăciun“, spune Dan Bulin, producător de legume din Dolj. Bărbatul mai spune că faţă de anii trecuţi veniturile sale sau înjumătăţit, şi asta nu doar din cauza vânzărilor slabe, ci şi datorită secetei din vară, care i-a adus pierderi mari.

Roxana Bălan Nafiru