În ciuda unei ierni grele, cu temperaturi scăzute, producţia de miere din acest an se anunţă bună pentru apicultorii cărăşeni. „Chiar dacă apicultorii au intrat cu pierderi în primăvară, mai mari sau mai mici, datorită condiţiilor climatice nefavorabile, treptat, odată cu încălzirea vremii, efectivele de albine s-au refăcut, astfel încât producţia de miere din acest an se anunţă a fi cu mult mai bună, comparativ cu cea din 2008“, ne-a declarat Traian Duda, coordonator în cadrul Cooperativei Apicole „Orăviţana“.
Pentru a produce o miere de calitate şi a-şi spori producţia, apicultorii cărăşeni au depus în acest an proiecte în vederea accesării fondurilor europene pentru dotări noi, moderne, la nivelul normelor impuse de Uniunea Europeană.
Până în prezent, potrivit declaraţiilor lui Traian Duda, apicultorii cărăşeni au obţinut peste zece kilograme de miere pe familia de albine la sortimentele de tei şi salcâm, producţii la fel de bune preconizându-se a se obţine şi în această toamnă, la mierea polifloră.
Chiar dacă în acest an preţul mierii a scăzut datorită crizei economice cu care s-au confruntat marii procesatori şi importatori de miere din ţară şi din străinătate, sortimentele produse de apicultorii cărăşeni sunt în continuare căutate în ţări precum Germania şi Franţa.
Roxana Nafiru
[email protected]