Scumpirea pâinii este doar o chestiune de timp: înainte de Sărbătorile Pascale sau după? Aceasta este întrebarea care îi frământă cel mai tare pe români, în ultima vreme. O întrebare în faţa căreia producătorii se justifică cu preţul crescând la grâu, preţ în faţa căruia se văd nevoiţi să mai dea încă o „gaură“ în buzunarul şi-aşa găurit al românilor.
Am înţeles asta la capătul discuţiei cu Valentin Blănaru, unul dintre producătorii de pâine din Caraş-Severin. Producător care dă ca sigură scumpirea pâinii în jurul datei de 1 mai. „Cu siguranţă, vom scumpi pâinea dar nu pot spune dacă înainte sau după Paşte. Nu vom putea ţine preţurile pe loc mai mult de una sau două săptămâni“, ne-a declarat dl Blănaru.
Din declaraţia sa, mai reţinem că ieri, 10 aprilie, preţul la grâu era de un leu pe kilogram. Ceea ce înseamnă că, după propria-i estimare, kilogramul de făină ajunge la 1,7 lei iar cel de pâine la 3,5 lei, fără TVA. „Estimez o creştere cu 40-50 de bani a kilogramului de pâine“, a mai spus dl Blănaru.